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3 ottimi cibi per rinforzare le ossa sono le foglie di kuru, le prugne e le uova perché questi alimenti sono ricchi di calcio e vitamina D, essenziali per mantenere ossa forti e sane.
Il consumo regolare di alimenti ricchi di calcio e vitamina D è importante per lo sviluppo di bambini, donne in gravidanza, donne in menopausa e anziani, essendo particolarmente indicato per prevenire e curare l'osteoporosi.
Oltre a questi cibi, ci sono anche classici come latte, yogurt o formaggio e verdure a foglia verde scuro e pesce come il salmone.
1. Caruru
Le foglie di Caruru sono molto ricche di calcio e, quindi, sono un alimento indispensabile per mantenere forte la struttura ossea, evitando casi di osteoporosi e frequenti fratture. Questa erba aromatica, dal sapore piccante, può essere aggiunta a diversi piatti come insalate, piatti tipici, frittelle, torte e pane. Scopri tutti i vantaggi qui.
2. Potare
Questo frutto, oltre ad essere molto ricco di calcio, possiede sostanze chimiche che impediscono il naturale riassorbimento osseo, prevenendo la perdita di densità ossea. Per ottenere questi benefici dovresti mangiare 5 o 6 frutti, rendendolo un'opzione ideale per dessert o colazione.
3. Uovo
L'uovo è un altro pezzo fondamentale per mantenere le ossa sane, poiché contiene vitamina D che aiuta il calcio nel cibo a essere utilizzato e assorbito dalle ossa. Pertanto, si consiglia di mangiare uova almeno 3 volte a settimana, preferibilmente cotte o fritte in acqua, per evitare di aumentare la quantità di grassi e colesterolo.
Come preparare un'insalata per rafforzare le ossa
Una buona ricetta di insalata per chi ha bisogno di rafforzare le proprie ossa è l'insalata con foglie di caruru, prugna e uovo sodo. Questa ricetta contiene una buona dose di calcio, vitamina D e proteine, rendendolo un pasto equilibrato, ideale per le giornate più calde dell'anno.
ingredienti
- Foglie di lattuga
- Foglie di kuru o foglie di spinaci
- Broccoli (poco cotti)
- 1 prugna tagliata finemente
- 2 uova sode
- Erbe aromatiche per condire
Modalità di preparazione
Mettere tutti gli ingredienti in un'insalatiera e condire con erbe aromatiche, come origano, basilico e timo, per esempio, o condire con una miscela di olio d'oliva e goccioline di limone.
Guarda il video e guarda i frutti che dovresti mangiare per rafforzare le tue ossa:
Oltre al consumo regolare di cibi ricchi di calcio, è importante praticare un po 'di attività fisica, come camminare, perché l'esercizio è essenziale per rafforzare le ossa e mantenerle in salute. Un'altra buona strategia per rinforzare le ossa è quella di acquistare alimenti arricchiti con calcio o vitamina D, in questi casi si può facilmente vedere sulla confezione del cibo l'informazione che si tratta di un alimento arricchito.
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- Alimenti ricchi di calcio senza latte
- Osteoporosi alimentare