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Mangiare cioccolato fondente può aiutare ad abbassare la pressione sanguigna perché il cacao nel cioccolato fondente ha flavonoidi, che sono antiossidanti che aiutano il corpo a produrre una sostanza chiamata ossido nitrico, che aiuta a rilassare i vasi sanguigni provocando il flusso sanguigno meglio dai vasi sanguigni, che abbasseranno la pressione sanguigna alta.
Il cioccolato fondente è quello che contiene dal 65 all'80% di cacao e, inoltre, ha meno zuccheri e grassi, motivo per cui apporta più benefici per la salute. Si consiglia di consumare 6 g di cioccolato fondente al giorno, che corrispondono a un quadrato di questo cioccolato, preferibilmente a fine pasto.
Altri benefici del cioccolato fondente possono essere quello di stimolare il sistema nervoso centrale, diventando più vigile, e aiutare ad aumentare il rilascio di serotonina, che è un ormone che aiuta a dare una sensazione di benessere.
Informazioni nutrizionali sul cioccolato
Componenti | Quantità per 100 g di cioccolato |
Energia | 546 calorie |
Proteine | 4,9 g |
Grasso | 31 gr |
Carboidrato | 61 g |
Fibre | 7 g |
Caffeina | 43 mg |
Il cioccolato è un alimento che apporta benefici per la salute solo se consumato nelle quantità consigliate, perché se consumato in eccesso può nuocere alla salute perché ha molte calorie e grassi.
Guarda altri vantaggi del cioccolato nel seguente video: